Hoy está en aplicación: Manual de advertencias publicitarias en pro de alimentación saludable

  • Date : June 17, 2019 - January 01, 1970
  • Time : 00:00 AM - 00:00 AM

Desde hoy los alimentos industrializados tienen en sus empaques la inscripción si son alto en azúcar, o en sodio o en grasas saturadas o contiene grasas trans.  Ello con el propósito de que el consumidor esté advertido sobre la calidad del producto que consume.

Una medida saludada por diversos sectores y que forma parte de los esfuerzos por asegurar la alimentación saludable de la población, particularmente en los niños y en los millones de peruanos que están hoy en condición o riesgo de obesidad, según las estadísticas del INEI.

El Manual de advertencia publicitaria aprobado mediante D. S. Nº 017-2017-SA, señala los parámetros técnicos.  Así precisa que  las advertencias publicitarias deberán ser consignadas de manera clara, legible, destacada y comprensible en la cara frontal de la etiqueta del producto, según las siguientes especificaciones:

• Forma geométrica: Octógono.

• Color: negro y blanco.

• Tipografía: Helvética LT Std-Bold

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Al interior del octógono:

 Para los alimentos procesados que superen los parámetros técnicos de sodio, azúcar y grasas saturadas, deberá incluirse el texto: “ALTO EN”, seguido de: “SODIO”, “AZÚCAR”, “GRASAS SATURADAS”, en uno o más símbolos independientes, según corresponda.

Para los alimentos procesados que superen los parámetros técnicos de Grasas Trans, deberá incluirse el texto “CONTIENE GRASAS TRANS”.

Debajo del octógono, enmarcado con línea negra y fondo color blanco, se pondrá el siguiente texto:

Para los alimentos procesados que superen los parámetros técnicos de sodio, azúcar y grasas saturadas se colocará el texto:

EVITAR SU CONSUMO EXCESIVO

Para los alimentos procesados que superen los parámetros técnicos grasas trans se colocará el texto:

EVITAR SU CONSUMO

Si el producto contiene 2 o 3 advertencias referidas a: ALTO EN SODIO, ALTO EN AZUCAR, ALTO EN GRASA SATURADAS, se considerará una sola leyenda “Evitar su consumo excesivo”. La referida leyenda se ubicará al pie de los octógonos presentes.

Puede consultar el texto completo del manual en:

https://busquedas.elperuano.pe/normaslegales/aprueban-manual-de-advertencias-publicitarias-en-el-marco-de-decreto-supremo-n-012-2018-sa-1660606-1/

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